Sos czosnkowy TARSMAK – opinia blogerki

6 września 2012, dodał: szpinakozerca

Artykuł zewnętrzny

Uwielbiam dania z kurczaka i warzyw – a zwłaszcza te bardzo kolorowe. Ponad wszystko uwielbiam dania pieczone :)

Dlatego dzisiaj zapraszam Was na moje ulubione szaszłyki z kurczaka z tymiankiem. Przygotowuję je nie tylko w sezonie grillowym, ale nawet w środku zimy prosto z piekarnika.

Składniki:

1 pierś z kurczaka

1 średnia cukinia

1 papryka czerwona

1 duża cebula

1 ogórek (wiem dziwne piec ogórki – ale jakoś odpowiada mi ten smak ;p)

patyczki do szaszłyków

tymianek

słodka i ostra papryka w proszku

1 łyżka oliwy

Kurczaka kroimy w średnią kostkę i marynujemy w mieszance papryk i 1/2 łyżki oliwy. Odstawiamy.

W tym czasie kroimy nasze warzywa w dużą kostkę.

Wszystko nadziewamy na przemian na patyczki do szaszłyków, które układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową i posmarowanej 1/2 łyżki oliwy.

Całość posypujemy obficie tymiankiem.

Zapiekamy ok. 20 – 30 minut w 200 stopniach lub opiekamy na grillu.

Szaszłyki podałam z gotowaną fasolką szparagową i frytkami – frytki opiekam na cieniutkiej warstwie bardzo gorącego oleju, bardzo często przewracając. Szaszłyki polałam dodatkowo sosem czosnkowym i paprykowo – musztardowym. Fasolkę także polałam wyjątkowo sosem czosnkowym i zostałam pysznie zaskoczona tym połączeniem.

Są delikatne, aromatyczne za sprawą tymianku i przepyszne.

Gorąco polecam nie tylko w sezonie grillowym.

Sosy użyte do podania szaszłyków otrzymałam do testowania w ramach współpracy z Portalem Uroda i Zdrowie za co serdecznie dziękuję.

Otrzymałam 3 sosy firmy TARSMAK

czosnkowy
paprykowo-musztardowy
kanapkowy

Fakt otrzymania sosów za darmo – nie ma wpływu na moją opinię. Nigdy nie poleciłabym Wam czegoś, co mi nie smakuje – miałabym wyrzuty sumienia :)

Na pierwszy rzut prezentuję sos czosnkowy, który bardzo przypadł nam do gustu. Ma charakterystyczny posmak, kojarzony przeze mnie dotychczas tylko z sosów w dobrych pizzeriach. Konsystencja w sam raz – łatwo wydostać go z opakowania, ale nie jest za gęsty. Plastikowy pojemnik może nie jest najbardziej ekologiczny, ale bardzo łatwo wydusić z niego sos. Jak widać na zdjęciu bardzo nam posmakował, paczkę odebrałam w poprzedni piątek, a dziś tydzień później – nie ma już ponad połowy.

Świetnie komponuje się z kurczakiem, pierwszy raz widziałam, żeby Narzeczony zamienił keczup do frytek na sos czosnkowy :D a z szaszłykami smakował wyśmienicie.

Nie przepadam za gotowymi sosami, ale dla tego zrobię wyjątek i sięgnę jeszcze po niego nie raz przy okazji zakupów.

Podoba mi się także, że sos otrzymał certyfikat DOCEŃ POLSKIE – naprawdę dobra jakość w stosunku do niewysokiej ceny.

Szaszłyki polałam także sosem paprykowo – musztardowym, ten jednak nie spodobał mi się tak bardzo jak czosnkowy, ale będzie o nim osobno parę słów :)

Lubicie szaszłyki ? Jakie warzywa najchętniej do nich dodajecie ?

Pozdrawiam cieplutko

Magda

szpinakożerca – Amatorka gotowania, eksperymentów w kuchni i pieczenia. Uwielbiam DIY, grube książki i nadawanie starym rzeczom nowego wyglądu, za pomocą choćby małej zmiany.
Prowadzi bloga: http://szpinakozerca.blogspot.com