Sycąca sałatka z kurczakiem

25 lutego 2013,
dodał: Justyna
Artykuł zewnętrzny

 

 Każdemu smakuje, idealna na każdą okazję :)

Składniki:

1 podwójna grillowana pierś z kurczaka

1 główka sałaty lodowej

2 duże pomidory (ew. 500 g pomidorków koktajlowych)

1 świeży, zielony ogórek

1/2 żółtej papryki

1 duża grahamka

sos

1 łyżeczka musztardy, 1 ząbek czosnku, 2 łyżeczki oliwy, sok z cytryny

Sposób przyrządzania:
Sałatę umyć i osuszyć – porwać lub pokroić w kawałki, pomidory pokroić na małe cząstki, ogórki w pół-plastry, papryki w drobne paseczki. Kurczaka doprawić i upiec w folii (można poprzedniego dnia wieczorem), pokroić w drobne kawałki. Wymieszać razem z warzywami.

Zrobić sos: musztardę zmieszać z wyciśniętym czosnkiem, octem i bardzo powoli dolać oliwę, sos musi mieć konsystencję gęstej śmietany, całość polać przed podaniem sosem.

Grahamkę pokroić w kostkę i przyrumienić – grzankami posypać sałatkę.

file1361782610



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....