Świderki z sosem śmietanowo-serowym
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI:
- 40 dag makaronu świderki
- 30 dag sera fata
- ½ szklanki śmietany 12 proc.
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- Świeże zioła (koperek, natka pietruszki, bazylia)
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, podsmaż na oliwie. Następnie dodaj śmietanę i pokruszony ser feta. Sos podgrzej nie dopuszczając do zagotowania.
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Osącz, włóż do sosu i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Nałóż na talerze. Przed podaniem posyp świeżymi posiekanymi ziołami.