Surówka z żółtej papryki
Artykuł zewnętrzny
Surówka z żółtej papryki – dieta żółta
Składniki (4 porcje):
2 żółte papryki
pół ogórka
1 szklanka mrożonego groszku lub zielonej fasolki
1 cebula
2 łyżki oliwy
sól
cukier
czosnek
pół cytryny
pietruszka
pół ogórka
1 szklanka mrożonego groszku lub zielonej fasolki
1 cebula
2 łyżki oliwy
sól
cukier
czosnek
pół cytryny
pietruszka
Przygotowanie:
Papryki i cebulę pokroić w kostkę, a obrany ogórek na plasterki, wymieszać ze zblanszowanym groszkiem/fasolką. Czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, cukrem i sokiem z cytryny, wymieszać z oliwą, polać surówkę.
