Surówka z czerwonej kapusty
Artykuł zewnętrzny
½ małej główki czerwonej kapusty
1 duża cebula
3 jabłka
majonez lub olej
sól
pieprz
ocet
cukier
Kapustę drobno poszatkować, cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić na kilka minut. W tym czasie obrać i zetrzeć na grubej tarce jabłka. Dodać do kapusty, dodać przyprawy, doprawić do smaku. Na koniec dodać olej lub majonez i dokładnie wymieszać.
