Surówka pomidorowo – paprykowa

2 średnie pomidory

1/3 średniej czerwonej papryki

½ średniej białej cebuli

Sos:

2 łyżki oliwy z oliwek

5 kropli jabłkowego octu winnego

szczypta natki pietruszki

szczypta szczypiorku

szczypta granulowanego czosnku

½ łyżeczki soli morskiej

Pomidory kroimy w ósemki, paprykę w paseczki o długości ok. 1 cm, cebulę w pół-piórka.

Składniki sosu wrzucamy do blendera i miksujemy. Warzywa wkładamy do miski, mieszamy ze sobą i polewamy sosem.

Smacznego!