Straszne muffiny z różnymi wzorami
Składniki:
– 80g roztopionego masła
– 200g mąki
– 100g cukru
– opakowanie cukru waniliowego
– 3 łyżki kakao
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
– szczypta soli
– 2 jajka
– 150ml mleka
W jednym naczyniu wymieszać mąkę z cukrami, kakao, proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli. W drugim naczyniu wymieszać rozpuszczone masło z mlekiem i jajkiem. Zawartość obu naczyń połączyć tak, by wszystkie składniki były wilgotne.
Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i napełnić do 3/4 wysokości.
Piec w temperaturze 180 stopni C przez 25 min.
Muffinki te bez wahania są to moje ulubione słodkie dania. Proste i szybkie w przygotowaniu, a ten smak każdego powala. Gdy ich skosztowałam od razu się w nich zakochałam! I nie odpuszczę nikomu, kto nie zrobi tych pysznych muffinek z mojego przepisu chociaż po kryjomu.
Smacznego :)