Wspaniały do naleśników oraz placuszków na słodko.
Składniki:
500 g wiśni, 3-4 łyżki gęstej śmietany, szczypta soli, wanilia, 1-2 łyżki miodu.
Przygotowanie: wiśnie wydrylować i zmiksować ze śmietaną. Doprawić do smaku solą, wanilią i miodem. Można posypać skórką z cytryny.