Sos majonezowo-pomarańczowo-chrzanowy

Pasuje do owoców morza, gotowanych lub z grilla oraz do pieczeni wołowej na zimno.

Składniki:

1 pomarańcza,

250 g majonezu,

1 i 1/2 łyżki chrzanu ze słoika,

szczypta pieprzu.

Przygotowanie:

wycisnąć sok (maks. 100 ml). Majonez połączyć z sokiem i utrzeć na gładką masę. Dodać chrzan i pieprz. Wszystko wymieszać.