Sól jak jeden z najważniejszych składników krwi człowieka jest bardzo potrzebnym elementem dla naszego zdrowia.
Pozyskiwanie soli morskiej
Naturalna sól morska wynika w skutek wyparowanie wody morskiej pod wpływem słońca i wiatru, zbiera się ją ręcznie, raz do roku – w letniej porze. Zebrana sól przechodzi proces przetwarzania – przemywają ją, suszą i mielą w celu uzyskania kryształów w różnym rozmiarze. Taka metoda pozwala zachować w niej biologicznie aktywne elementy.
Etykiety soli morskiej mogą wprowadzać w błąd. Powinniśmy wiedzieć, jakim procesom została poddana sól, aby naprawdę ocenić jej wartość. Jeżeli sól jest rafinowana w celu oczyszczenia lub poprawienia wyglądu, traci się większość składników mineralnych. Podobny wpływ ma dodanie substancji chemicznych, aby wybielić sól lub poprawić jej sypkość. Te dwa aspekty ograniczają zdolność organizmu do przyswajania i przetwarzania soli poddanej obróbkom, co stanowi problem dla naszych stawów i prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Ze względu na unikalny smak znalazła zastosowanie w kuchni śródziemnomorskiej i innych kuchniach. Zyskała miano „białego złota”. Jest bardziej wartościowa od soli kuchennej, gdyż zawiera tylko 34% chlorku sodu, dzięki czemu jest zdrowsza. Pierwiastki, jak magnez, sód, żelazo, cynk i inne zawarte w soli morskiej, są niezwykle ważne dla zdrowia człowieka. Umożliwiają przeprowadzenie wielu reakcji biochemicznych, dzięki którym możemy żyć.
W odpowiedniej dawce doskonale się komponuje z substancjami chemicznymi, zawartymi w naszym organizmie. Niedobory minerałów doprowadzają do ograniczenia właściwości regeneracyjnych komórek, a to pociąga za sobą zapadalność na choroby, trudne do zdiagnozowania. Dzienne zapotrzebowanie człowieka na sód wynosi ok. 5 gramów. A więc używając soli morskiej nie powinniśmy przekraczać ilości 15 gramów na dzień.
W odpowiedniej dawce doskonale się komponuje z substancjami chemicznymi, zawartymi w naszym organizmie. Niedobory minerałów doprowadzają do ograniczenia właściwości regeneracyjnych komórek, a to pociąga za sobą zapadalność na choroby, trudne do zdiagnozowania. Dzienne zapotrzebowanie człowieka na sód wynosi ok. 5 gramów. A więc używając soli morskiej nie powinniśmy przekraczać ilości 15 gramów na dzień.
Działania zdrowotne
Właściwości tej substancji znane były już w starożytności wdychanie morskiego powietrza które w sobie zawiera sól było polecane wielu osobom które cierpiały na różne schorzenia. Najbardziej korzystną dla człowieka jest sól morska.
Zdaniem dr Jacquesa Langre, autora książki Seasalt’s Hidden Powers (Ukryte właściwości soli morskiej), uważa się, że nierafinowana sól ma niewiarygodnie dobroczynny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu, ponieważ rozpuszczona w wodzie reguluje ciśnienie krwi, a także odgrywa niezbędną rolę w usuwaniu nadmiernej kwasowości, reguluje poziom cukru we krwi oraz przyswajanie pokarmu w jelitach. Sól odgrywa również kluczową rolę i pomaga oczyścić płuca oraz układ oddechowy ze śluzu, a także jest niezbędna w procesie prawidłowego przekazywania impulsów do mózgu przez połączenia nerwowe, ma silne naturalne działanie przeciwhistaminowe oraz zapobiega skurczom mięśni a także pomaga zwalczyć problemy związane ze snem. Dwadzieścia siedem procent soli znajduje się w kościach, dlatego pomaga utrzymywać ich prawidłową strukturę.
Sól bierze udział w procesach przemiany materii i w regulacji działalności sercowej, w pracy nerek i wielu innych potrzebnych do życia funkcji. W kuchennej soli morskiej jest sporo magnezu, jodyny i innych elementów, które pomagają regulować żywienie tkanek i ich oczyszczanie, formułują błony tkanek, polepszają przekazywanie impulsów nerwowych, pomagają skracać się mięśniom- rozluźniać się, uspokajać układ nerwowy, regulują przemianę hormonalną. Pomimo tego sól morska posiada właściwości lecznicze dla skóry i dla tego aktywnie wykorzystuje się w balneologii – ona podrażnia pokrycia skórne, powoduje dopływ krwi do nich, w wyniku czego tkanki skóry odnawiają się, szybciej odbywa się gojenie się podrażnień i ran. Sól wpływa na układ nerwowy – jest świetnym sposobem na pozbycie się stresu.
Sól bierze udział w procesach przemiany materii i w regulacji działalności sercowej, w pracy nerek i wielu innych potrzebnych do życia funkcji. W kuchennej soli morskiej jest sporo magnezu, jodyny i innych elementów, które pomagają regulować żywienie tkanek i ich oczyszczanie, formułują błony tkanek, polepszają przekazywanie impulsów nerwowych, pomagają skracać się mięśniom- rozluźniać się, uspokajać układ nerwowy, regulują przemianę hormonalną. Pomimo tego sól morska posiada właściwości lecznicze dla skóry i dla tego aktywnie wykorzystuje się w balneologii – ona podrażnia pokrycia skórne, powoduje dopływ krwi do nich, w wyniku czego tkanki skóry odnawiają się, szybciej odbywa się gojenie się podrażnień i ran. Sól wpływa na układ nerwowy – jest świetnym sposobem na pozbycie się stresu.
W przeciwieństwie do soli kuchennej, sól krystaliczna zawiera 84 minerały i pierwiastki śladowe, elementy, które nasz organizm potrzebuje. Jednak sól morska staje się coraz uboższa jakościowo ze względu na zanieczyszczenia i wciąż musi być przetwarzana. Innym kluczowym punktem jest to, że sól krystaliczna bilansuje poziom pH z powrotem do odpowiedniego poziomu, idealnego dla naszego zdrowia.
Zabiegi solne
Popularne ostatnio są zabiegi nazywane solną terapią w grocie. Powietrze które znajduje się w takich grotach zawiera takie substancje lecznicze jak jod, wapń, magnez, selen, brom. Przebywanie w takiej grocie która powstała naturalnie, według badań, ma bardzo pozytywne znaczenie w leczeniu takich przypadłości jak niedoczynność tarczycy oraz choroby dróg oddechowych a także wiele innych. Przebywanie w komorze solnej pomaga w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, potrafi ukoić poszarpane nerwy. Dlatego często na terapie tego typu udają się osoby cierpiące na nerwice i depresje.
Terapię solną możemy zafundować sobie w domu. W sprzedaży są dostępne lampy z naturalnych brył soli oraz świeczniki. Ustawienie ich w odpowiednich miejscach w domu może ograniczyć działanie negatywnego pola elektromagnetycznego jakie jest generowane przez różne domowe urządzenia RTV, komputery itd. Dodatkowo jeśli z brył soli uwalniane są pierwiastki to wdychane przez nasz organizm przynoszą mu wiele korzyści. Aby tak było to sól musi być ogrzewana prze świeczkę lub lampkę.
Sól morska jest także stosowana w zabiegach pielęgnacyjnych. Dzięki soli możemy usunąć martwe komórki naskórka, sól także napina i wygładza skórę. Zabiegi z użyciem tego minerału są polecane w leczeniu łuszczycy i trądziku. Możemy też zafundować sobie peeling z użyciem soli morskiej lub kąpiel z solą morską. Taki zabieg nas doskonale zrelaksuje, przyniesie ulgę w bólach reumatycznych oraz mięśniowych. Taka kąpiel powinna trwać pół godziny. Osoby z nadczynnością tarczycy oraz chorobami nowotworowymi przed zażyciem takich zabiegów powinny sięgnąć opinii lekarza.
Materiały: www.kardiologia.biz.pl, www.colgate.pl, www.grawitacja8.pl, www.osole.com.pl.