URODA I ZDROWIE

Śniadaniowe burritos z jajkiem

24 października 2016, dodał: Redakcja

Pomysłów na śniadanie z burritos w roli głównej to idealny pomysł na smaczne i pożywne a zarazem nie nudne śniadanie  do biura w tygodniu lub weekend w gronie rodzinnym. Tutaj masz prawdziwe pole do popisu i możliwość zademonstrowania swoich kreatywnych pomysłów: możesz podać je z omletem, jajecznicą, pieczarkami, szynką, grillowanym kurczakiem, warzywami, rukolą, dipem itp.

 

Poniżej prezentujemy wersję z jajkiem i pieczarkami, jednak warto wzbogacić je o warzywa np: paprykę i pomidory, warto też dodać szczypiorek lub rukolę:

burritos

składniki:

  • dwie tortille
  • dwa jajka
  • kilka pieczarek
  • cebula
  • szczypiortek
  • warzywa: papryka, pomidor
  • dwie łyżki startego żółtego sera
  • keczup

 

przygotowanie:

Cebulę i pieczarki podsmażyć na oleju kokosowym lub maśle klarowanym. Dodać pokrojone w kostki paprykę i pomidor.

Na osobnej patelni usmażyć wcześniej wybełtane jajka.

Tortille podgrzać na suchej teflonowej patelni z obu stron. Posmarować keczupem.

Wyłożyć na placki jajka, warzywa z pieczarkami, posypać żółtym serem, posypać zieleniną. Można placki dodatkowo zapiec w tosterze.

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz