Smażony makaron z kiełkami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- opakowanie makaronu
- 3 pomidory
- 2 łyżki oliwek zielonych
- 3 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- 3 łyżki startego sera żółtego
- opakowanie kiełków
Makaron ugotować al dente. Pomidory pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Na dużej patelni zeszklić masło i przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać pokrojone oliwki i chwilkę smażyć. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem i dusić kilka minut. Do gorącego sosu pomidorowego dodać makaron, wymieszać dokładnie i smażyć 3 minuty. Wyłożyć makaron z pomidorami na talerze. Posyp mocno starty żółtym serem i kiełkami.