Śliwki pod kruszonką
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 łyżki bardzo zimnego masła
2 łyżki brązowego cukru
4 łyżki mąki pszennej
pół kilograma śliwek węgierek
troszkę masła do natłuszczenia naczynia
Śliwki należy najpierw dokładnie umyć i pozbawić pestek Na dnie naczynia posmarowanego masłem nakładamy jedna obok drugiej śliwki. Przygotowujemy kruszonkę: do miski wsypujemy mąkę, zimne masło i cukier. Kruszonkę nakładamy na śliwki, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekamy około 20 minut. Podajemy z lodami lub bitą śmietaną
Opcjonalnie: można do kruszonki dodać wiórki kokosowe lub ulubiony aromat spożywczy.