Śledzie korzenne

3 grudnia 2009,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

6 Sledzie korzenne

400 g filetów ze śledzi
2 cebule
2 łyżki koncentratu pomidorowego
50 ml czerwonego wina
3 łyżki oleju

Przyprawy KAMIS:
5 Liści laurowych
5 szt. Ziela angielskiego
5 Goździków
1 łyżeczka Cynamonu mielonego
1 łyżeczka Imbiru mielonego

Śledzie namoczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na oleju, dodać czerwone wino, koncentrat pomidorowy, dusić kilka minut, pod koniec dodać utarte w moździerzu wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać. Namoczone śledzie przykryć farszem i odstawić na 24 godz. w chłodne miejsce.



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....