Skrzydełka w sosie miodowo czosnkowym
Mój mąż uwielbia jeść, lubi dobre potrawy i często muszę się naszukać, żeby ta potrawa przypadła do jego gustu.
Chyba ze 4 a może i z 5 lat temu znalazłam wspaniały przepis na kolację , bo mijała 3 albo 4 rocznica naszego ślubu wiec postanowiłam zaryzykować i … udało się kurczak w miodzie i w czosnku zachwycił podniebienie męża.
Obecnie moje dzieci dzieci skrzydełka uwielbiają, robi się naprawdę szybko i smakują wyśmienicie.
Skrzydełka kurczaka (ok 2kg-3kg) solimy i zalewamy sosem
sos:
6 łyżki miodu
6 łyżki ketchupu
6 łyżki maggi
6 łyżki oliwy (olej)
6 duże wyciśnięte ząbki czosnku ( 6 kostek knorr czosnek) 1 starta cebula na tarce (1 kostka knoor cebula)
* ostra papryka w proszku (wede uznania, ja lubię sporo)
Odstawiamy na kilka godzin do lodówki (chyba, że nie ma na to czasu)
Pieczemy w piekarniku naprawdę króciutko (30-40 min 200st)!!! Co 15 min. otwieramy piekarnik, przekręcamy skrzydełka na drugą stronę i podlewamy sosem.
Smacznego
Joanna Sz.
