Skrzydełka bardzo szybkie z gęsiarki
Artykuł zewnętrzny
Bardzo soczyste skrzydełka.
1,5 kg dużych skrzydełek z kurczaka
przyprawa do drobiu
masło roślinne
sól
1 szklanka białego wina wytrawnego(200 ml)
Skrzydełka namoczyć w zimnej wodzie,dokładnie umyć,wytrzeć do sucha,posolić i natrzeć przyprawą do drobiu.
Rozgrzać na patelni 2 łyżki masła roślinnego,obsmażyc skrzydełka chwile po każdej stronie na złoty kolor,ułożyć w gęsiarce.
Podlać białym winem,przykryć i dusić 20-25,na małym palniku gazowym.
Smacznego.
