Skrzydełka balsamico
Artykuł zewnętrzny
12 skrzydełek z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
Marynata:
4 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
½ łyżeczki mielonego chilli
½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka soli morskiej
½ łyżeczki białego mielonego pieprzu
Ze skrzydełek usunąć końcówki. Składniki marynaty zmieszać ze sobą, zalać skrzydełka, dokładnie wymieszać. Odstawić na noc do lodówki. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć skrzydełka na wolnym ogniu po 20 minut z każdej strony.
Smacznego!
