Sandwicze z pesto z serem

Avatar photo
29 maja 2017,
dodał: Małgorzata Kopeć
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • kromki pieczywa tostowego wieloziarnistego
  • 4 plasterki białego sera lub mozzarelli
  • rukola
  • pomidor

pesto: pęczek bazylii, 30 gram orzeszków piniowych lub innych, 20 gram startego parmezanu, ząbek czosnku, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, sól i pieprz.

 

Przygotować pesto: listki bazylii zmiksować z podprażonymi orzeszkami pinii, parmezanem, czosnkiem i dodawać stopniowo oliwę. Doprawić do smaku solą i pieprzem,. Pieczywo tostowe posmarować pesto i ułożyć po plasterku sera i pomidora, można zapiekać na ciepło i dekorować rukolą.

Tosty można też zaserwować z innymi rodzajami pesto np: z rukoli i z jajkiem na twardo.

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

Wolontariat zagraniczny
Ja bym chętnie podróżowała w taki sposób, ale niestety trzeba pracować...
Cukrzyca za ciąża
Według mnie to wahania hormonów odpowiadają za cukrzycę w ciąży, a nie dieta...
Sieć C&A
No niestety, dziś wiele ubrań to typowe jednorazówki o marnej jakości...
57 proc. osób do 40 roku życia nie …
I to są osoby, które zwykle miały więcej rodzeństwa, a co będzie z pokoleniem...