Sandacz w kapuście

14 października 2012, dodał: iwa643
Artykuł zewnętrzny

składniki:

-filet z sandacza

-1/4 szt kapusty białej

-sól ziołowa grubo mielona

– 1 łyżka masła

– sok z cytryny

-koperek świeży

-pieprz

-przyprawa uniwersalna

Filet sandacza myjemy osuszamy. Solimy i doprawiamy pieprzem. Filet  gotujemy na parze .Kapustkę kroimy w paseczki gotujemy ją ok 10 min. Następnie podsmażamy kapustkę na masełku, doprawiamy przyprawa uniwersalna i dodajemy posiekany koperek. Kiedy rybka jest ugotowana solimy ja do smaku i kropimy sokiem z cytryny. Kładziemy rybkę na kapuście i podajemy.