Sałatka ziemniaczana z pieczarkami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
ziemniaki
sól
pieczarki
cebula
ogórki kiszone
majonez
pieprz
Ziemniaki w łupinkach gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i zimne obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę. Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie i po ostygnięciu drobno kroimy. Cebulę i ogórka kiszonego drobno siekamy. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, solimy i pieprzymy dość mocno.
Sałatkę można jeść jako samoistne danie lub dodatek – do mięs, kotletów, smażonej kiełbasy czy parówek.
