Sałatka z wątróbek drobiowych smażonych na maśle
17 sierpnia 2011, dodał: Alfa i Omega
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- wątróbki drobiowe 25 dag
- masło
- kukurydza z puszki
- sałata (może być mix)
- 2 jajka na twardo
- grzanki
- dressing z musztardy dijon i oliwy, sól, pieprz
Wątróbki usmażyć na maśle z obu stron, wcześniej obtoczyć je w mące pszennej. Posolić do smaku. Do dużej salaterki dodać sałatę, kukurydzę, grzanki, wątróbki i zalać dressingiem.