Sałatka z tortellini – krok po kroku

29 lipca 2020, dodał: gusia1000

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Sałatka z pierozkami tortellini to doskonały pomysł na samodzielną przekąską a nawet danie obiadowe czy kolację, niektórzy jednak przygotowują ją na spotkania rodzinne i imprezy lub do dań z grilla. To już od Was zależy czy dodacie do niej majonez, oliwę z oliwek czy ulubiony dressing na bazie jogurtu. Puścić wodze fantazji można też otwierając lodówkę i wykorzystując znajdujące się w niej przysmaki np: oliwki zielone lub czarne, pomidorki koktajlowe, kulki mozzarelli, chorizo, papryczki chilli, ser feta lub parmezan. Świeże zioła dopełnią kompozycji smakowej: koperek, szczypior, natka pietruszki lub kolendra, do dzieła! Poniżej przepis naszej czytelniczki Gusi na ulubioną sałatkę w wersji  z tortellini.

 

Jesli wolisz orientalne pikantne smaki nie bój się dodać do sałatki takich przypraw jak curry, kurkuma czy pieprz cayenne, jednak możesz też zrobić ją w wersji na słodko dodając np> rodzynki, żurawinę czy ulubine orzechy.

składniki:

paczka tortellini z mięsem

3 jaja

ogórki kiszone lub konserwowe 2 sztuki

papryka czerwona

cebula czerwona

kukurydza z puszki

szynka konserwowa

majonez

zioła: natka pietruszki i szczypiorek

pieprz, sól

 

Sposób przygotowania:

Ugotować tortellini według przepisu podanego na opakowaniu.
Po ugotowaniu odcedzić i ostudzić.

Do tortellini dodajemy : ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajka.
Następnie kroimy pozostałe składniki w kostkę, tj. : odsączone z soku ogórki, paprykę, szynkę, cebulę oraz natkę pietruszki i odsączoną z zalewy kukurydzę. Wymieszać razem składniki z majonezem i przyprawami.

Wyłożyć sałatkę do miski i ozdobić ją według uznania. Wstawić do lodówki do schłodzenia i „przegryzienia” się składników.

fot: redakcja

 

 

 

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Tanie dodatki
Ja lubię niedrogie dodatki, bo nie przywiązuję się do biżuterii na co dzień wybieram...
Filmy
To ja ostatnio na chyba netflix oglądałam "Rytuał". Całkiem przyjemny. Teraz na dziś planujemy...
Seriale
Mnie mega wciągneła "Chyłka". Zazwyczaj nie oglądam polskich seriali ale ten jest świetny,...