Sałatka z rukolą, łososiem i tzatzikami
Wielkimi krokami zbliża się lato, więc wiele kobiet przechodzi na dietę. Problemem jest: jak jeść dietetycznie i co najważniejsze smacznie? Przedstawiam przepis na pyszną, lekką sałatkę z rukoli, wędzonego łososia i tzatzików. Jest zdrowa i pyszna, a jej przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 10 minut!
Składniki:
– 50 g rukoli
– 50 g łososia wędzonego (w plastrze)
– 3/4 dużego kubka jogurtu naturalnego
– 3 duże ząbki czosnku
– pół dużego ogórka
– sól i pieprz
Przygotowanie:
Ułóż na płaskim talerzu umytą wcześniej rukolę. Łososia porwij na małe kawałeczki i dodaj do rukoli. W kubku przygotuj tzatziki. Wlej do kubka jogurt naturalny, wyciśnij 3 ząbki czosnku (więcej lub mniej w zależności czy lubisz ostry sos). Zetrzyj ogórka na grubych oczkach i odcedź go na sitku. Dodaj ogórka do jogurtu naturalnego, wymieszaj, dodaj sól i pieprz do smaku. Polej gotowymi tzatzikami rukolę i łososia. Wymieszaj.
Smacznego!
