Sałatka z młodych ziemniaczków
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- ziemniaczki młode 1/2 kg
- szczypiorek 1 pęczek
- jogurt naturalny 1/2 l
- czosnek granulowany 4 łyżeczki
- cebula 2 szt
- koperek 1 pęczek
Ziemniaczki parujemy w parowarze 40 minut, obieramy i przekładamy do miseczki. Do jogurtu dodajemy czosnek granulowany, posiekany koperek, szczypiorek, odstawiamy do lodówki na 1 godzinkę, aby sos sie nabrał mocy. Po godzince zalewamy ziemniaczki, lekko mieszamy żeby nie pokruszyć ziemniaczków, smacznego.
