Sałatka z Meksyku
Artykuł zewnętrzny
Na sałatkę potrzebujemy:
– 1/2 główki białej kapustki
– 1 cebulka
– 2 marcheweczki
– 1 papryczka
– 1 łyżka soczku cytrynowego
– kukurydza
– pieczarki
A na sosik:
– 150g majoneziku
– 1 łyzka soczku cytrynowego
– 2 łyżeczki cukru
– sól i pieprz
Wykonanie:
Kapustkę i marcheweczkę szatkujemy. Papryczkę, pieczarki kroimy na cienkie paseczki, a cebulkę drobno siekamy. Wszystko wymieszać, lekko posolić, skropić sokiem z cytrynki. Składniki na sosik wymieszać ze sobą i zalać nim sałatkę. Dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki na godzinkę i podawać.