Sałatka z kurczakiem i ryżem z ogórkami kiszonymi

• składniki na 4 porcje

filet z kurczaka

1 woreczek ryżu

4 jajka

4 ogórki kiszone

1 puszka kukurydzy

2 pory

2 jabłka

majonez

sól

pieprz

• przepis

Filet z kurczaka gotujemy i kroimy w kostkę. Ryż gotujemy w osolonej wodzie i studzimy. Ugotowane , ostudzone i obrane jajka kroimy w kostkę , dodajemy  pokrojony por  i  jabłka .
Kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy ogórki kiszone również pokrojone .Wszystkie składniki razem łączymy , dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem.