Sadzone na kurkach

26 lutego 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Kurki – 20 dag (mogą być mrożone)
Olej  3 łyżki
Jajka 3 szt
Natka pietruszki
Wegeta
Sól
pieprz

Kurki pokroić, podsmażyć na oleju na złoty kolor – wtedy są najsmaczniejsze. Posypać do smaku wegetą i pieprzem, wymieszać. Wbić jajka, przykryć patelnię przykrywką i smażyć na wolnym ogniu, aż zetnie się białko. Na wierzchu jeszcze raz posypać solą i pieprzem i posypać zieleniną. Podawać z pieczywem.

file1267189175