Ryba ze szpinakiem

Avatar photo
13 grudnia 2022,
dodał: Ewelina Szadkowska
Artykuł zewnętrzny

Połączenie ryby ze szpinakiem jest dobrym pomysłem na lekką kolację lub obiad. Możną ją serwować wraz z ziemniakami z wody, ryżem lub kaszą kuskus. Główną rolę naszego dania pełni świeża ryba. Bohaterem  naszej potrawy może być dorsz, okoń, morszczuk lub inna mięsista ryba np. halibut.

ryba ze szpinakiem

składniki:

2 filety ryby bez skóry

łyżka oliwy z oliwek

łyżka masła

3 ząbki siekanego czosnku

pół kg szpinaku świeżego

1/2 serka typu philadelfia

1/2 szklanki śmietanki 36 %

3 łyżki startego parmezanu

pieprz, sól, pół soku z cytryny

Na patelnię wlewamy oliwę i 1/4 łyżki masła. Dodajemy czosnek, całość chwilkę podsmażamy, dodajemy umyte liście szpinaku. Doprawiamy do smaku, dodajemy parmezan i serek. Mieszamy aż ser sie roztopi.

Na drugiej patelni rozgrzewamy resztę oliwy i masła, dodajemy oprószone mąką oraz solą filety i smażymy po 5 minut z każdej strony. Na talerzu umieszczamy szpinak a na wierzch kładziemy usmażone ryby.

smacznego!

 



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....