URODA I ZDROWIE

Wołowina z brokułami

26 marca 2020, dodał: Redakcja

Czas przygotowania: 30 min.

Składniki:

– główka brokuła

– mięso wołowe zadnie, z udźca, pręga

– pół szklanki czerwonego wina (ewentualnie bulion warzywny)

– cebula

– sól, pieprz

mieso

 

Brokuły ugotować w osolonej wodzie lub na parze al dente.  Wołowinę pokroić na, mniejsze kawałki, obsmażyć na smalcu z cebulą, zalać winem lub bulionem dusić 2 – 3 godziny (podlewając od czasu), przyprawić do smaku, serwować z ugotowanymi brokułami.

 

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz