Ravioli z zieminaczano-warzywnym farszem

14 listopada 2010,
dodał: A
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 1/2 szklanki mąki
  • Szklanka gorącej wody
  • 3 ziemniaki

Po 1/4  pomarańczowej, czerwonej i zielonej papryki

Cebula

Pieprz

Zioła

Farsz: ziemniaki zetrzeć, odcisnąć, papryki i cebulę drobno pokroić. Wymieszać warzywa i przyprawy. Mąkę przesiać, dodać wodę, wyrobić ciasto, odstawić do odpoczęcia na 30 minut. Rozwałkować na prostokąt, wyłożyć farsz w kilkucentymetrowych odstępach wzdłuż dłuższego boku i przykryć pozostałą częścią ciasta. Docisnąć ciasto wokół farszu, radełkiem lub nożem wyciąć pierożki. Zagotować wodę, wrzucić na wrzątek i gotować ok. 5 minut. Wyjąć cedzakową łyżką.

file1289714668



FORUM - bieżące dyskusje

Samotne wakacje - jak je spędzić?
Można też korzystać z hosteli i pokojów wieloosobowych. Tam płaci się za łóżko,...
Gry, zabawy, skecze w domu, na impr…
O jejku, jak dawno w to nie grałam. Na imprezę idealne, bo rozgrywki krótkie....
Problemy z roślinkami
Ciekawa kompozycja te dwa kwiaty razem. Nie pomyślałabym o tym, bo wydawać by...
horoskopy, wróżby
A to jest ciekawe, że nawet osoby, które nie wierzą w horoskopy, z ciekawości...