Pulpeciki z indyka w sosie marchewkowym z groszkiem

Bardzo szybki obiad niskokaloryczny

1) mięso mielone z indyka około 1/2 kg – dodać jajko, ulubione przyprawy curry, garam masala, cynamon), garść rodzynek, odrobinę bułki, sól, pieprz, wymieszać i mokra ręka wyrabiać malutkie pulpety.

2) Do bulionu wkładać kulki mięsne, dodać pół paczki marchewki z groszkiem (gotowa mrożonka), gotować 15 minut, na koniec zagęścić mąką z dodatkiem jogurtu

3) Podawać z ryżem – ja podałam z ziemniakami oraz maślanką