Przepyszna sałatka z tortellini

Składniki:

• 125 g (1/2 op.) surowych tortellini z parmezanem (serowych)
• 1/2 puszki groszku
• 3/4 puszki kukurydzy
• 1 zielony ogórek(300g)
• 200 g marynowanej papryki z cebulką
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Gotujemy pierożki według przepisu na opakowaniu.
2. Odcedzamy i lekko studzimy na płaskim talerzu aby się nie posklejały.
3. Ogórka i paprykę kroimy w kostkę, wraz z cebulką przekładamy do miski, dodajemy przepłukane na sitku warzywa z puszki, uszka, majonez i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem.
4. Dobrze aby poleżała kilka godzin w lodówce.