Poranna energetyzująca kawa

2 łyżeczki świeżo zmielonej kawy Arabica

1 szczypta cynamonu

1 szczypta kardamonu

1 szczypta cukru waniliowego

200 ml wrzącej wody

1 łyżeczka miodu

50 ml mleka skondensowanego niesłodzonego

Kawę wraz z przyprawami i cukrem waniliowym wsypujemy do wyparzonego zaparzacza tłokowego (dzbanka z tłokiem). Zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty.  Tłok zsuwamy na dół (oddzielając fusy od kawy). Do ogrzanego kubka wlewamy mleko, kawę, na końcu dodajemy miód i dokładnie mieszamy.

Smacznego!