Polewa czekoladowa – do ciast i deserów różnych

składniki:

1/2 margaryny

2 łyżki mleka

1/2 szklanki cukru

2 łyżki kakao

Jak margaryna rozpuści się w rondelku dorzucamy pozostałe składniki i intensywnie mieszamy aż powstanie jednolita masa. Odstawiamy do przestudzenia, jak polewa trochę zgęstnieje możemy dekorować ciasto.

Polewa nie zasycha na cieście tak do końca dzięki czemu ładnie się błyszczy, nie kruszy się, jest aksamitna w smaku.