Placuszki z bananami
Artykuł zewnętrzny
Kolejny sposób na przemycenie owoców mojemu dziecku to placuszki z bananami.
Potrzebujemy:
- 300 g mąki
- 150 g mleka
- 2 jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 banany
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 2 łyżki wiórków kokosowych
Przygotowanie:
- Mąkę, mleko, jaja, cukier, proszek, wymieszaj mikserem, dodaj rozdrobnione widelcem banany, z masy smaż palcuszki na odrobinie oleju.
- Podawaj z roztopioną czekoladą i wiórkami kokosowymi.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Do garnka wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia. Do garnka wkładamy suchą miskę z połamaną czekoladą. Czekamy, od czasu do czasu mieszając :)
Jeżeli lubisz banany spróbuj bananów w cieście.
nietylkokuchnia.blogspot.com
