Placuszki serowo – owocowe

14 lutego 2011, dodał: Henia
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 2 jajka
  • 20 dag twarogu
  • 1 szkl. mąki
  • 3/4 szkl. mleka
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder
  • cukier waniliowy
  • 1 jabłko
  • cynamon
  • olej do smażenia

Twaróg rozetrzeć z jajkami i cukrami. Dodać mleko i mąkę i proszek. Dokładnie rozetrzeć. Jabłka zetrzeć na jarzynowej tarce i dodać do ciasta. Wsypać pół łyżeczki cynamonu. Wymieszać i smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać z cukrem pudrem. SMACZNEGO!