Placuszki a`la pizza
Artykuł zewnętrzny
100 g wędzonego oscypka
3 plastry kiełbasy salami
1 średnia pieczarka
100 g surowego kalafiora
1/2 małej cebuli
1 jajko
2 łyżki mąki
1 łyżka przyprawy do pizzy
1 łyżka siekanego szczypiorku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki białego mielonego pieprzu
olej do smażenia
Kalafiora i oscypka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę, pieczarkę i salami drobno siekamy. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Na rozgrzany olej kładziemy łyżką porcje ciasta i smażymy placuszki na ciemnobrązowy kolor.
Smacznego!