Puree z ziemniaków różnobarwne
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
10 ziemniaków
szklanka mleka
zioła
Po 2 łyżki: sosu pomidorowego, puree z dyni i pokrojonego koperku
Ziemniaki umyć, oskrobać, zalać wrzącą wodą, ugotować. Wodę odlać, ziemniaki ugnieść drewnianą łyżką dodając gorące mleko. Masę podzielić na 3 części. Jedną wymieszać z sosem pomidorowym, drugą z dynią, trzecią z koperkiem. Ułożyć na talerzu i przybrać ziołami.
