Pikantna zupa pomidorowa z serem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
– kawałek kurczaka
– włoszczyzna
– łyżka masła
– łyżka mąki
– 4 łyżki koncentratu pomidorowego
– sól, pieprz, papryka
– 2 łyżki octu balsamicznego
– opakowanie makaronu ulubionego lub ryż
– starty żółty ser
Mięso i włoszczyznę zalać 2 litrami zimnej wody i gotować przez godzinę. Na patelni rozgrzać masło, w małej ilości zimnej wody wymieszać koncentrat pomidorowy z mąką i wlać na patelnię z rozgrzanym masłem. Chwilkę podgrzewać mieszając. Do garnka z mięsem wlać koncentrat z patelni. Gorącą zupę podawać z makaronem i serem, skropić każdą porcję octem balsamicznym
