Pijane śliweczki z serem i orzechami

4 stycznia 2011,
dodał: Pyza
Artykuł zewnętrzny

pyszna i efektowna przekąska na przyjęcie

składniki:

  • śliwki suszone bez pestek, najlepsze będą kalifornijskie (nasze polskie wędzone mają zbyt dymny posmak do tych koreczków)
  • 100 ml brandy albo miodu pitnego
  • 1 łyżeczka ksylitolu (albo miodu)
  • 100 g sera białego (użyłam twarożku Capri)
  • 1-2 łyżki jogurtu naturalnego ekologicznego
  • 1 czubata łyżka posiekanych drobno albo zmielonych orzechów włoskich
  • do przybrania: 2 plasterki kandyzowanego kiwi
  • sos:
  • kilka łyżek gęstego jogurtu naturalnego ekologicznego
  • 1 łyżka ksylitolu (albo miodu)
  • 1-2 łyżki posiekanych drobniutko albo zmielonych orzechów włoskich
  • sposób przygotowania: Śliwki włożyć do słoiczka i zalać brandy zmieszaną z miodem. odstawić na noc do lodówki. Śliwki dokładnie osączyć (brandy można wypić albo dodać do innego dania). Serek rozetrzeć z jogurtem i posiekanymi orzechami. Wyłożyć po 0,5 łyżeczki na każdą śliwkę, koreczki nadziać na wykałaczki. Każdego posypać odrobiną rozdrobnionych orzechów i ozdobić kawałeczkiem kandyzowanego kiwi. Podawać ułożone koliście na talerzu, z dodatkiem sosu.

    Mało efektowny talerzyk zawinęłam po prostu w folię aluminiową i od razu nabrał „klasy” :-)

    Sos: jogurt rozetrzeć z miodem i posiekanymi orzechami. Podawać do pijanych śliwek.

    file1294137757



    FORUM - bieżące dyskusje

    jaki nastrój macie dziś...?
    Oj, ból głowy potrafi uprzykrzyć dzień. Coś o tym wiem, niestety.
    Black Friday
    Fakt, można trafić świetne okazje przy likwidacji. Jak tam dziewczyny, skorzystałyście na tegorocznym Black Friday?
    Wędkowanie
    To rzeczywiście może być trudne, choć podobno ta "cisza" natury ma relaksujące działanie.
    Pochwalcie się ostatnimi zakupami :…
    Brzmi jak coś milutkiego i ciepłego. Jaki kolorek tego zestawu?

    Preferencje plików cookies

    Inne

    Inne pliki cookie to te, które są analizowane i nie zostały jeszcze przypisane do żadnej z kategorii.

    Niezbędne

    Niezbędne
    Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Te pliki cookie zapewniają działanie podstawowych funkcji i zabezpieczeń witryny. Anonimowo.

    Reklamowe

    Reklamowe pliki cookie są stosowane, by wyświetlać użytkownikom odpowiednie reklamy i kampanie marketingowe. Te pliki śledzą użytkowników na stronach i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.

    Analityczne

    Analityczne pliki cookie są stosowane, by zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki pomagają zbierać informacje o wskaźnikach dot. liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

    Funkcjonalne

    Funkcjonalne pliki cookie wspierają niektóre funkcje tj. udostępnianie zawartości strony w mediach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcjonalności podmiotów trzecich.

    Wydajnościowe

    Wydajnościowe pliki cookie pomagają zrozumieć i analizować kluczowe wskaźniki wydajności strony, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia dla użytkowników.