Pierunapijrajta – pierożki z ziemniaków (kuchnia karelofińska)
Artykuł zewnętrzny
składniki:
6 ugotowanych ziemniaków
Szklanka mąki
1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
Pieprz
Zioła
-Ziemniaki ugnieść, dodać przesianą mąkę, uformować placuszki. Na środku kłaść kaszę wymieszaną z przyprawami, nadać formę pierożków. Piec na złoty kolor w 170˚C.
