Pierś kurczaka z kiszoną kapustą
Artykuł zewnętrzny
Składniki
Pierś opłukać, osuszyć i pokroić w niezbyt grube paski. Cebulę pokroić w pół krążki. Kapustę przepłukać, lekko odcisnąć i pokroić. Olej rozgrzać na głębokiej patelni i szybko obsmażyć pierś (nie panierować!!), dodać cebulę, smażyć jeszcze 2 min. Dodać kapustę, przykryć, dusić ok. 20 min.
Dodać ok. 1 łyżeczki vegety i dokładnie wymieszać, ewentualnie dodać troszkę oleju w razie potrzeby, dusić jeszcze ok. 10 min. Podawać z ryżem lub z makaronem.
