Pierogi z truskawkami

21 czerwca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

składniki:

Mąka 2 szkl
Odrobina drożdży
Ciepła woda
Truskawki
Cukier
Cukier waniliowy
Śmietana

Z mąki, odrobiny drożdży zagnieść ciasto dosyć gęste, takie żeby można było rozwałkować placek. Powycinać kółka. Truskawki pokroić na połówki lub większe na ćwiartki, posypać mąką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Zrobić pierogi specjalną maszynką lub ręcznie, ugotować w osolonej wodzie około 5 minut.  Polać gęstą śmietaną z cukrem i cukrem waniliowym. Posypać po wierzchu pokrojonymi truskawkami.

file1277122717