Pierogi z kurkami

13 września 2012, dodał: sloneczko_20061
Artykuł zewnętrzny

Przepis na ciasto

60dag maki wrocławskiej zalać szklanką baaardzo gorącej wody, dodać szczyptę soli, 2 łyżki oleju i zagnieść ciasto. W razie potrzeby dosypywać mąki. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Rozwałkowujemy na około 3mm i wycinamy krążki z ciasta.

Przepis na farsz kurkowy

60 dag kurek przesmażamy razem z cebulka pokrojoną w kostkę na dwóch łyżkach oliwy. Solimy i pieprzymy do smaku.

z ciasta i farszu lepimy pierogi, wrzucamy na gotująca się wodę(osoloną i z dodatkiem łyżki oleju)

można podawać polane śmietanką



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz