Pierniczki
Artykuł zewnętrzny
Pół szklanki miodu zrumienić z 1 łyżką przyprawy do pierników, dodać łyżkę wody. 2 dag masła wymieszać z 1 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanką cukru, 1 płaską łyżeczką sody oczyszczonej rozpuszczonej w 2 łyżkach wody. Dodać miód i jajko, zagnieść ciasto. Owinąć folią i włożyć do lodówki na godzinę. Potem rozwałkować ciasto, kieliszkiem lub foremkami wykrawać małe ciasteczka. Piec w temperaturze 240 stopni, około 20 minut.
