Pieczone pomidory
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
2 duże i 4 małe pomidory, 3 ząbki czosnku, 4 łyżki oleju albo oliwy z oliwek, pęczek natki pietruszki, łyżeczka bazylii, sól, pieprz.
Przyrządzanie:
Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z posiekaną natką oraz olejem lub oliwą. Pomidory umyć, duże-przekroić na pół, mniejsze-naciąć na krzyż. Oprószyć solą, pieprzem i bazylią, posmarować przygotowanym tłuszczem ziołowym. Grillować ok.5 min na tackach aluminiowych.
