Pieczarki z brokułem i cebulą
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Pieczarki ½ kg
Brokuł ½ szt
Cebula 2 szt
Olej
Sól
Pieprz
Brokuła ugotować w wodzie z dodatkiem cukru i soli, odsączyć.
Na oleju usmażyć pieczarki (najlepsze małe w całości) z cebulą. Wyłożyć na talerz. Na wierzchu ułożyć różyczki brokuła. Można wszystko polać bułką podsmażoną na maśle z wegetą.
