Pieczarki faszerowane bułeczkami czosnkowymi

14 września 2012, dodał: kantyczka
Artykuł zewnętrzny

Składniki:
pół kg pieczarek
2 kajzerki
4 łyżki natki pietruszki
3 ząbki czosnku
pół łyżeczki soli
2 łyżki masła

Przygotowanie:

Pieczarki oczyścić z ciemnych blaszek, kajzerki pociąć w drobną kostkę, rozetrzeć czosnek na miazgę. Wymieszać bułkę, czosnek, pietruszkę, masło i sól. Kapelusze napełnić farszem, ułożyć ciasno w żaroodpornym naczyniu. Zapiekać ok. 15 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.