URODA I ZDROWIE

Wytrawne babeczki faszerowane

28 grudnia 2016, dodał: IwonaF

składniki:

  • ½ kg piersi z kurczaka
  • 15 dkg pieczarek
  • 5 dkg zielonej części pora
  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki białego mielonego pieprzu
  • ½ łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • 1 łyżeczka majonezu kieleckiego

Piersi wrzucić do wrzątku i gotować przez 3 minuty na średnim ogniu. Wyjąć, zostawić do przestygnięcia. Pieczarki pokroić na ćwiartki, pora w plasterki. Rozgrzać patelnię, wrzucić pieczarki i smażyć na dużym ogniu przez 5 minut, wlać oliwę, wrzucić pora i smażyć jeszcze przez 2 minuty. Zostawić do ostygnięcia.

Piersi wraz z pieczarkami i porem zmielić maszynką o najdrobniejszym sicie. Dodać jajka, jogurt i przyprawy. Dokładnie wyrobić masę. Rozłożyć ją do małych foremek (na mufinki lub babeczki) i zapiec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (wkładać do rozgrzanego piekarnika). Podawać na ciepło lub na zimno posmarowane cieniutko majonezem.

Smacznego!

file1258475511


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Wytrawne babeczki faszerowane

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

garnier color naturals 102
Fajny kolorek na lato, ja bym się tak przefarbowała:)
Peeling
Ja robię domowy peeling z cukru trzcinowego, olejku migdałowego i fusów kawy:)
Gdzie szukać oprogramowania dla fir…
Są też darmowe programy, np. do faktur, które wystarczają w przypadku mniejszych firm.
Piersi
Oczywiście że efekt będzie nietrwały, czyli po odstawieniu kremu czy tabletek spada poziom substancji...