Parówki w naleśnikach
Artykuł zewnętrzny
Smażymy cienkie naleśniki, tak by były dość blade, nie przypieczone:
0,5 l. mleka
ok. 3 łyżek mąki
1 jajko
szczypta soli i cukru
W gotowe naleśniki zawijamy parówkę i pokrojony w cienkie paski ser żółty. Kładziemy ponownie na patelni, na rozgrzany tłuszcz, zawiniętymi brzegami do dołu. Podsmażamy chwilę pod przykryciem by ser sie rozpuścił. Podajemy z ketchupem czy ulubionym sosem.
